浦東新混合機(jī)產(chǎn)地貨源公司
發(fā)布時(shí)間:2023-11-05 02:10:03
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不同膏狀物的混合主要是將待混物料反復(fù)分割并使其受到壓、輾、擠等動(dòng)作所產(chǎn)生的強(qiáng)剪切作用,隨后又經(jīng)反復(fù)合并、捏合,最后達(dá)到所要求的混合程度。這種混合很難達(dá)到理想混合,僅能達(dá)到隨機(jī)混合。粉狀固體與少量液體混合后為膏狀物,其混合機(jī)理與膏狀物料混合的機(jī)理相同。不同的熱塑性物料以及熱塑性物料與少量粉狀固體的混合,需要依靠強(qiáng)剪切作用,反復(fù)地揉搓和捏合,才能達(dá)到隨機(jī)混合。

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犁刀式混合機(jī)主要由機(jī)身、電機(jī)、傳動(dòng)軸、犁刀和碟形刀片等組成。機(jī)身分為圓筒形和 U 形兩種,圓筒形機(jī)身內(nèi)設(shè)有雙層螺旋串珠板,密度大小不同的犁刀和碟形刀片交替排列,形成六期運(yùn)動(dòng)。 U 形機(jī)身內(nèi)設(shè)有 U 形槽,槽內(nèi)同樣安裝犁刀和碟形刀片,犁刀式混合機(jī)的翻轉(zhuǎn)速度可調(diào),方便改變混合物料的交錯(cuò)運(yùn)動(dòng)方向,使其達(dá)到充分混合的效果。

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混合機(jī)的應(yīng)用場(chǎng)景食品行業(yè):混合機(jī)在食品行業(yè)中應(yīng)用非常廣泛,在糖果、巧克力、糕點(diǎn)、乳制品等的混合中起到重要的作用,實(shí)現(xiàn)了美味食品的生產(chǎn)。

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按設(shè)計(jì)原理,螺旋帶式混合機(jī)中螺旋帶與殼體之間的間隙可以為4毫米~10毫米,物料可以用摩擦力帶動(dòng)全部參加混合。但由于粉碎粒度及物料的摩擦系數(shù)不一樣,因此會(huì)使各種組分的物料參加混合的時(shí)間不一樣,造成產(chǎn)品的不均勻性。有的廠家已意識(shí)到這一點(diǎn)并對(duì)產(chǎn)品作了改進(jìn)。一種是注意加工精度,使底隙減少到3毫米左右;另一種是將主軸與殼體之間做成位置可調(diào)整的形式,根據(jù)磨損量可經(jīng)常調(diào)整螺旋帶與殼體之間的間隙。在選擇混合機(jī)時(shí),這兩種形式的產(chǎn)品應(yīng)是最佳選擇。

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筒體:本機(jī)的容器制成倒圓錐形,其目的就是為了滿足物料在螺桿提升作用下有足夠的物料交替循環(huán),因而容器必須有恰當(dāng)?shù)膱A錐角。通過對(duì)國外資料的分析,結(jié)合我院“單螺旋錐形混合機(jī)”設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)、使用狀況和計(jì)算,確定了“雙螺旋錐形混合機(jī)”的容器基本尺寸系列、全容積、錐角及容器的高度等參數(shù)。